メイソンジャー

インテリアにもなる保存瓶
Mason jar

メイソンジャーはアメリカ生まれの保存密閉瓶。Ball社のメイソンジャーの歴史は古く、1858年にアメリカで生まれてから100年以上に渡り世界で愛され続けてきました。プラスティック容器と違い、ガラス製で匂いが移りにくく、煮沸消毒できるのも人気の秘密。 蓋は2重構造、しっかりと密閉でき、おいしさそのままに長期保存できます。NYのカフェでメイソンジャーを使い飲料を提供しはじめたのをきっかけに、世界的に流行しています。 バリエーション豊かで、ヴィンテージ感があり、飽きの来ないシンプルな作りが世界中で愛されてきた理由です。ただ並べるだけでも立派なインテリアになるのも魅力。

メイソンジャー活用法

ジャーを使ったスイーツやサラダレシピ、しっかり保存できる正しい煮沸のしかたなど▲

  

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